咖啡的故事

這源自埃塞俄比亞高原的古老飲料，能為人們枯燥的日常生活帶來片刻的輕松與愉悅。

在經歷時間、傳統、及各種改革的洗禮之后，咖啡己發展出多樣性的風貌；自1933年以來，依麗咖啡公司的創辦人—法蘭四斯科．依麗及其家族投入全心的熱情、頂尖的研究科技，將100%阿拉比加咖啡的香醇發揮到極致。

選最好的

要獲得卓越的品質，不能單靠運氣，而是有賴於科學化的研究與管理。

其中最首要的，就是選擇生產優質阿拉比加豆的咖啡農園，確保生豆的品質。

接著，在採收、篩選、調配及烘焙的各個環節上嚴格控制。

只有透過這樣的管理過程，才能確保愉悅的香醇永不散失。

所以說，成功的要訣在於做出正確的選擇！

秘 密

製作一杯咖啡需要50粒咖啡豆才能完成，粒粒珠璣，但只要有一顆瑕疵豆，整杯咖啡的風味都被破壞殆盡。在依麗咖啡公司，每一顆咖啡豆都是經過嚴格的篩選與焙烤過程，不容許任何瑕疵與錯誤。

一旦咖啡豆烘焙完成后，如何把咖啡香味完整保存呢？

這就要告依麗公司最引以自豪的專利技術來達成—加壓惰氣保鮮法。

這項獨步全球的專利技術能確保咖春氣保存長達三年之久。

獨特風味

製作一杯咖啡備需二十幾秒的時間，但卻是香醇濃厚的完美結晶。每一口依麗咖啡都令人回味無窮，每天帶給全世界六百萬份的喜悅。

藝 術

如果喝咖啡是一種流行時尚，那麼，依麗咖啡典藏杯便把這種流行轉化成一種藝術。

這原本設計簡單的咖啡杯，在許多世界知名，或新崛起的青年藝術家們的創意與巧思下，被賊了新的生命，轉化成一件件令人驚喜的視覺藝術精品，為人們的生活帶來歡樂。